そこで今回は、マグロの種類の違いや冷凍マグロの解凍方法などを紹介していきます。 目次 マグロの違い 1 マグロの王様:クロマグロ(本マグロ) 産地 2 二番手の高級マグロ:ミナミマグロ(インドマグロ) 産地 3 刺身の消費量NO1:メバチマグロ
めばちまぐろ レシピ-マグロの頬肉ステーキ ほっぺが落ちる柔らかさ! マグロの頬肉ステーキ マグロを薄くスライスして、両面に塩・胡椒をまぶす。 じゃがいもはスティック状に、たまねぎは半月切りにしておく。 バターで2を火が通るまで炒める。 熱したフライパンに漬けマグロのガーリックステーキを作りました。 詳しいレシピ、食材のこと、日々の徒然をnoteで綴っていますhttps \ 旬の食材で作る
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